شركت آذرنوش شكوفه در راستای ارائه خدمات نوين در توليد و عرضه بخشی از مواد اوليه و افزودنی های مورد نياز صنايع غذائی، با همكاری و نظارت شركت kerry bio-science هلند كه يكی از بزرگترين توليد كنندگان مواد اوليه در صنايع غذائی می باشد، از سال 1383 اقدام به سرمايه گذاری در زمينه توليد امولسيفايرها نموده است. هدف اين شرکت تنها تأمين امولسيفاير نبوده بلكه مهمتر از آن، مشاركت در ارتقاء كيفيت و افزايش سهم بازار محصولات توليدکنندگان ايرانی می باشد. در راستای نيل به اين هدف از شروع اين همكاری همواره امكانات آزمايشگاهی و تحقيقات فنی شركت در اختيار كارشناسان ايرانی قرار داشته و افراد علاقمند به استفاده از اين امكانات می توانند به نحو مطلوبی از آخرين نتايج علمی حاصل از پروژه های تحقيقاتی اين شرکت بهره مند گردند.
محصولات توليدی ما در حال حاضر شامل انواع كيك ژل جهت استفاده در خطوط مختلف توليد كيك است كه هر يك بصورت جداگانه دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت و درمان می باشند. كارشناسان اين شركت آمادگی دارند با حضور در كارخانجات متقاضی، ضمن ارائه آخرين اطلاعات علمی، تكنولوژيكی و فرمولاسيون، بنابر نيازها و اهدافی كه كارشناسان و صاحبان محترم صنايع دنبـــــال می كنند نوع خاصی از امولسيفايرهای مورد استفاده در شيرينی، شكلات و كيك را به صورت اختصاصی و بطور مستمر توليد و در اختيار قرار دهند.